// theo. Katholisches Magazin. Ausgabe 03/2015 Text: Markus Weckesser Fotos: Jessica Fulford-Dobson Die Freude der afghanischen Mädchen ist nicht zu übersehen. Ihre Begeisterung überträgt sich geradezu auf den Betrachter der Porträts von Jessica Fulford-Dobson. Zugegeben, die kleinen Sportlerinnen sehen hinreißend aus, wenn sie sich in ihrer farbenprächtigen, traditionellen Kleidung mit Skateboards fotografieren lassen. Eine…
// theo. Katholisches Magazin. Ausgabe 04/2014 Lebensmittel gehören nicht in den Abfall. Text: Markus Weckesser Foto: Gemeinfrei. Quelle: Wikipedia. Bei Lea Brumsack und Tanja Krakowski kommt alles auf den Tisch, was geerntet wird. Nichts wird passend gemacht, nichts wird weggeworfen. Die Berlinerinnen haben ein Herz für krumme Karotten, verformte Gurken, zu kleine Auberginen und…
Jeder achte Mensch auf der Welt leidet an Hunger. Während der Verzehr von Fleisch in Deutschland steigt, wächst in Afrika die Zahl der Unterernährten. Und obwohl immer mehr Lebensmittel produziert werden, sinkt die Zahl der Hungernden nicht. Wie ist das möglich? Über erhöhten Fleischkonsum und die weltweiten Folgen sprach der Hamburger Erzbischof und Misereor-Bischof Werner…
Längst ist für die Bienen der Winter angebrochen, die Zeit des Müßiggangs. Die Imker vermarkten derweil emsig ihre Produkte. Eine kleine Kulturgeschichte. Von Markus Weckesser Die Kundschafter der Israe liten waren begeistert. »Es ist wirklich ein Land, in dem Milch und Honig fließen,« berichteten sie Mose (4: 13,27). Sie hatten das gelobte Land Kanaan entdeckt….